豐城杜市湯圓食品廠創建于上世紀九十年代，坐落于豐城市拖船鎮圍里工業園區贛江堤旁。廠區占地面積1500㎡以上，總投資100-200萬元。本廠有專職檢驗人員，產品合格率達100%.企業正在走向一體化，是一個銷售能力強，潛力深厚的企業。同年經江西省人民政府批準，列為江西省非物質文化遺產保護名錄 “豐城杜市湯圓食品廠”于2009年正式注冊了商標：之后籌集資金建廠房添設備,經過一年多籌建，于2013年建成廠房并獲得全國食品生產許可證：“QS 3600 1201 0006”，并成為首批使用“豐城凍米糖”國家地理保護標志企業。