關于《請求豐城凍米糖制作技藝使用權的報告》得到了豐城市非物質文化遺產研究保護中心的批復 

      豐城市杜市湯圓食品廠： 

      你廠報來《關于請求（豐城凍米糖制作技藝）使用權的報告》收悉2009年，經江西省人民政府批準，豐城凍米糖制作技藝列為江西省非物質文化遺產保護名錄。為使該項目有效的得到傳承和發展，我們經現場實地考察，貴單位生產保護技術、 生產規模 、生產環境符合生產性傳承條件，同意你們“江西省非物質文化遺產代表性保護項目”冠名，并列入包裝內容，希望你們認真按照《非遺法》要求，切實保護該項目原生態技藝，在生產中保護，在保護中傳承，不斷發揚光大，為我市“非遺”傳承保護做貢獻。同時，我處對該項目傳承發展情況實施監督，實行年度年監制，發現違法違規行為，將取消使用冠名權資格。

      特此批復